"Che cos'è l'aloe"

L'aloe vera oltre ad essere una pianta da giardino o da tenere in terrazzo risulta una buonissima alleata per la nostra salute. E' molto utilizzata in medicina per le sue proprietà antinfiammatorie, lenitive e depuratici oltre che nel campo della cosmesi naturale. Come se non bastasse il succo di aloe ha grandi benefici e può essere usato per l’alimentazione. Le industrie cosmetiche, farmaceutiche e alimentari utilizzano ampiamente l'aloe vera, le sue foglie verdi spesse, appuntite e carnose.
Conosciuta già dagli Egizi, nel 4000 a.C., l'aloe vera era solita essere chiamata "pianta dell'immortalità", era considerata anche in Cina, India e Giappone una pianta sacra; perfino dagli Indios americani veniva elogiata, definendola "bacchetta magica del cielo". Aloe Vera è una pianta dalle numerose proprietà la cui coltivazione si è diffusa sempre di più negli ultimi anni. Le foglie grandi e carnose, non solo sono ornamentali ma producono un gel. Il gel contiene la maggior parte dei composti bioattivi benefici come vitamine, minerali, amminoacidi e antiossidanti.